12月1日（金）に市民公開講座「韓国の文化にふれる②～スイーツ＆ティータイム編～」を開催しました。
　市民公開講座は地域とのつながりを目的として、本学の個性豊かな講師陣が、専門性を活かした講座を開講する取り組みです。

　当日は、5名の方にご参加いただき、伝統餅菓子「豆シルトック」と屋台スイーツの定番「ホットク」を作りました。韓国出身の教職員が講師となり、韓国の食文化にふれながら解説し、皆さんで調理していきました。そして、干し柿を入れた伝統茶「スジョンガ」と共に、出来立ての温かいスイーツをいただきました。

　参加者の中には福島県南相馬市より電車を乗り継いでご来学された方もいました。「電車の乗り継ぎや大学までの道のりがわからなく困っていたところを、周りの方々が助けてくださいました。山形の人は温かいですね、また来たいです」とうれしいお言葉をいただき、体も心もポカポカ温かくなったひとときでした。ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。

文責：韓国の文化にふれる②～スイーツ＆ティータイム編～（市民公開講座）担当教員
※写真使用許諾取得済