せいろで蒸して(ふかして)作ること。赤飯を〈おふかす〉。
ふかす
音声ファイル | 再生 | 音声スクリプト | |
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ただ、ふかすっていうとよおふかしを作る行為そのものをふかすっていうんだな。そしてできあがったおふかしはおふかしっていうんだな |
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もち米ばふかす、つく前にね。蒸すことをふかすて言うんだな。 |
09YS | fukasu_09YS.mp3 |
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お祭り時なんか赤飯のことですね今の時代だと 赤飯のことをふかすって |